岗位职责:
1、负责对新研发产品的所有生产、、实验进行跟踪并及时改进,建立新产品技术标准,编写工艺文件
2、对新物料进行筛选,做安全性检查及测试验证,并出具报告
3、负责产品试验评审、问题处理等管理工作
4、负责生产过程中工艺执行的现场监督、数据检查及考核,做好车间巡视工作
5、对现有产品进行改进,优化工艺,降低成本
6、配合研发经理解决生产过程中出现的相关技术问题
7、按照国家标准设计和使用食品添加剂,确保食品安全
任职资格:
1、学历:大专以上学历,食品相关专业
2、工作经验:两年以上食品研发工作经历